Pasta con pollo

Ficha

• Dificultad: Fácil
• Comensales: 2
• Precio: 3 € por persona

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo deshuesadas y enteras
• Apio
• 1 cebolla grande
• Salsa de soja
• 250g de espagueti

Preparación

• Cocer las pechugas con orégano, comino, pimienta, sal y un cuarto de la cebolla.
• Trocear las pechugas en dados.
• Cortar el apio en trozos de medio centímetro.
• Cortar la cebolla en dados y sofreir.
• Echar a la sartén el pollo, apio, aliñar con la soja y parte del caldo de cocer el pollo.
• Cocer la pasta y echar a la sartén.